Um restaurante localizado no Maceió Shopping, no bairro da Mangabeiras, em Maceió, foi interditado no início da noite da segunda-feira, (22), por fiscais da Vigilância Sanitária municipal.

Segundo o inspetor fiscal do órgão, Alessandro Valério, uma denúncia alertou a Vigilância Sanitária que o estabelecimento, localizado na praça de alimentação, mantinha um esgoto aberto na área de manipulação de alimentos do restaurante.

Os fiscais também encontraram cerca de 25 quilos de alimentos expostos próximo ao ralo de esgoto, que estava descoberto. Todo o alimento, que não mesmo não apresentado indícios de deteriorados, foi apreendido.

Ao chegarem ao local os servidores constataram o problema e apesar das tentativas de desculpas dos proprietários, o restaurante foi interditado e só poderá ser reaberto após o problema ser resolvido e os fiscais retornarem para constatarem a veracidade da informação. Com a notificação foi gerado também um processo que poderá acarretar em multa para o restaurante.

O nome do estabelecimento não foi divulgado atendendo uma recomendação da Justiça, que prevê a não exposição do ambiente interditado incluso neste flagrante. Apenas os casos em que exista alimentos estragados ou que a população corra eminente risco de morte o nome do estabelecimento deve ser divulgado.