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O Brasil e a mentira do primeiro de abril

01/04/2015 12:53

O Brasil acaba de ser incluído no rol dos países de primeiro mundo. A educação pública tornou-se de primeira qualidade onde professores têm salários de fazer inveja aos tempos de salários indignos. As escolas públicas dispõem de ar condicionado, gelando, em todas as suas dependências. Os hospitais públicos tornaram-se padrão linha D'or. Não há mais filas para emergências e consultas. Tudo funciona com invejável rapidez de atendimento. A polícia alcançou 95% na taxa de elucidação dos crimes e armas e drogas deixaram de penetrar pelo 'queijo suíço' de nossas fronteiras. Policial tem salário, em início de carreira, de R$ 8 mil e o salário mínimo do país é de R$ 6 mil. Não se houve mais falar em falcatruas entre empresas estatais e empreiteiros. Pela nova e rígida lei penal, dependendo do montante surrupiado, a pena pode chegar a 30 anos de prisão em regime fechado. Detalhe: foram extintas as progressões de regime carcerário e as reduções de pena na lei brasileira. Menores, independente da idade, são responsabilizados como se adultos fossem caso se conclua que eram capazes de entender o caráter criminoso de seus atos. 
 
   As enchentes, durante e pós temporais, acabaram em todas as grandes cidades do Brasil. Ninguém joga mais lixo em boeiros, nos rios e galerias pluviais. Também não se vê mais lixo nas encostas de morros. O trânsito nos grandes centros flui de forma rápida e segura. Os transportes públicos são de primeira linha e conforto invejáveis. Os preços das passagens caíram assim como a conta da luz. A inflação alcançou o máximo de 0,5% ao ano. Inacreditável. Não há mais desvio de verba pública e nenhum político no Brasil responde por improbidade administrativa ou porque mentiu para se eleger. O Brasil cumpriu a meta de redução de gases poluentes e a população não joga mais lixo no chão, Os morros e favelas deram lugar a bairros decentes e os traficantes, quase todos presos, não mais tocam o terror nas comunidades. Não se houve falar mais de assaltos em vias públicas, explosões de caixas eletrônicos e assaltos no metrô. A lei penal brasileira tornou-se tão dura que o latrocínio, o estupro e o sequestro resultam em prisão perpétua, a contragosto dos criminólogos humanitários
 
. Tudo funciona no Brasil. Até o sistema penitenciário deixou de ser universidade do crime e ressocializa o apenado. A ética a probidade são a tônica na política brasileira. Não se houve mais falar de que propinas sejam repassadas na porta de diretórios de partidos. O Brasil mudou, tanto que não há mais obras superfaturadas nem contas milionárias depositadas irregularmente em bancos da Suíça. Todas as obras, até então inacabadas, foram concluídas e findou o célebre argumento de que ninguém "nunca soube de nada". As bolsas-tudo passaram a ser coisa do passado. Os miseráveis não mais precisam delas. Há emprego e renda suficientes para todos os brasileiros e o número máximo de ministérios é de vinte. Não mais do que isso. Milhares de cargos comissionados foram cortados. 
 
 Epa, acordem ! O sonho e os delírios acabaram, hoje é primeiro de abril. O dia da mentira.
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2 de abril, Dia Mundial do Livro Infanto-Juvenil

02/04/2015 12:19

Não será por falta de datas comemorativas que         o livro será esquecido. Quatro lhe são dedicadas: 2 de abril, Dia Mundial do Livro Infanto-Juvenil; 18 de abril, Dia Nacional do Livro Infantil; 23 de abril, Dia Mundial do Livro; 29 de outubro, Dia Nacional do Livro.
Além disso, dois profissionais que levam os livros às mãos dos leitores são lembrados em datas específicas: 12 de março, Dia do Bibliotecário; 14 de março, Dia do Livreiro.
          Devo a uma bibliotecária grande parte do amor que adquiri pelos livros. Era a responsável pela Biblioteca Municipal de Cachoeiro de Itapemirim. Transmitia aos frequentadores o gosto que ela própria tinha pela leitura. 
          Dona Telma, a bibliotecária de minha infância, faleceu subitamente, junto a seus filhos, na Praia de Piúma. Hoje está em outras paragens, cercada de livros azuis.
          Assisti certa vez a uma entrevista do Ziraldo, na televisão, a respeito do livro. Ziraldo dizia que o livro nunca será substituído. Não há avanço da informática que o torne dispensável porque o livro tem mistério, um especial poder de comunicação.
          O livro tem alma.  Acho que foi isso que Ziraldo quis dizer. Uma coisa é ler um livro na internet. Outra coisa é ler um livro impresso da forma tradicional. Há livros que leio, e releio, e releio. Tenho a sensação de estar conversando com o autor. Escrevo notas à margem das páginas e nessas notas registro impressões: concordo; discordo; magnífico; esse Rubem Braga é mesmo um cachoeirense do barulho; esse Papa Francisco vai virar o mundo pelo avesso.
          Neste final de página registro um fato ocorrido com Nestor Cinelli, o maior livreiro que o Espírito Santo teve em toda a sua história.
          Entrou Cinelli numa livraria do Rio de Janeiro e ficou a manusear os volumes que estavam na prateleira. Uma determinada obra despertou seu especial interesse. Viu o preço anotado a lápis. Não dava para comprar. Nisto um senhor que parecia ser o gerente, indagou:
“Por que você recolocou na prateleira aquele livro que você estava lendo?”
 “Deixei onde estava, senhor. Meu dinheiro não é suficiente.”
“Deixe-me ver essas notas que você contou e recontou. Veja só. Contou errado. Esse dinheiro basta. Vá lá e pegue o livro.”
“Senhor, já que vai me vender o livro por menos da metade do preço peço-lhe que o autografe. Nunca tive um livro autografado por um livreiro.”
          E o livreiro então lançou o autógrafo:
“A este menino curioso, que será um grande escritor, ou um grande livreiro, com um abraço do
Monteiro Lobato.”
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A Páscoa e o chocolate

02/04/2015 13:48

No próximo domingo, dia 5 de abril, é celebrada a Páscoa. Entre todos os símbolos desta data, os populares ovos de chocolate são muito lembrados, uma vez que as pessoas possuem a tradição de presentear umas às outras. Embora simbolize a ressurreição de Cristo, o ovo de Páscoa surgiu na Antiguidade, há muitos anos os egípcios e os persas já davam ovos coloridos com as cores da Primavera.

Segundo pesquisa encomendada pela Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados (Abicab), o brasileiro prefere mais o chocolate ao leite, depois o branco e, por fim, o meio amargo. "Com isso, tome cuidado com os excessos de chocolate, pois como eles podem estar em grandes quantidades nesta fase, esse consumo calórico elevado podem durar muitos dias", orienta a coordenadora do curso de Nutrição da Universidade Cruzeiro do Sul, Ligia Lopes.

Para que as pessoas possam comparar as calorias de todos os tipos de chocolates, a docente apresenta a tabela abaixo. 

Tipos de chocolate e suas respectivas calorias

 

Tipo de chocolate

Calorias por barra de 30g

Ao leite

A massa de cacau é substituída em parte por leite em pó, resultando em um gosto mais adocicado.

137 kcal

Amargo

Possui grande concentração de massa de cacau (60 a 85 %) e pouco açúcar.

125 kcal

Meio amargo

Possui de 40 a 55 % de cacau, pouca quantidade de manteiga de cacau e açúcar.

145 kcal

Branco

Contem manteiga de cacau ao invés de massa de cacau.

156 kcal

Dietético

É isento de açúcar, sendo destinado ao público diabético, porém muitas vezes compensam essa ausência com uma maior quantidade de gordura, tornando-se mais calóricos do que os chocolates convencionais.

148 kcal

 

A origem do chocolate 

Produto obtido a partir do cacau, fruto do cacaueiro, originário da América do Sul e produzido em larga escala no Brasil. Embora a origem do cacau seja exata, sabe-se que já era consumido pelos astecas e maias antes dos espanhóis levarem à Europa.

O chocolate foi inicialmente utilizado como bebida, um tanto amarga, feita da mistura do cacau torrado com água. Em meados do século XVIII, os franceses desenvolveram o chocolate com uma consistência sólida, porém mais pastosa do que a atual. Em 1910, no entanto, que finalmente a barra de chocolate começou a ser vendida.

"Apesar de oferecer mais calorias provenientes basicamente de gordura e açúcar, o chocolate possui muitos benefícios à saúde, é interessante descobrir o que o chocolate tem de bom", explica a professora Ligia. 

Benefícios do chocolate 

  • Também é rico em proteínas;
  • Boa fonte em minerais como ferro, cálcio, magnésio, potássio e fósforo e vitaminas do complexo B;
  • O magnésio, presente de forma mais abundante no chocolate com no mínimo 50% de massa de cacau, supre a quantidade diária deste nutriente, que por sua vez tem ação antagônica ao cálcio, favorecendo o controle da pressão arterial;
  • O chocolate amargo é rico em flavonoides, que são compostos polifenólicos vegetais que atuam como antioxidantes e podem auxiliar na redução dos riscos de doenças cardiovasculares. Em média, o chocolate amargo possui o triplo de antioxidantes do que o chocolate ao leite.

 Dicas de como consumir

 Para tirar um maior proveito dessas substâncias, ao invés de comer maiores quantidades de chocolates de uma só vez, é muito melhor que pequenas quantidades sejam ingeridas diariamente. A inclusão de 30 gramas de chocolate por dia não é considerada exagerada, desde que esteja inserida em um estilo de vida saudável, com bons hábitos alimentares, atividade física regular e menos preocupações. Essa é a receita para a longevidade;

  •  Observe com cuidado a rotulagem nutricional do chocolate escolhido e também a lista dos ingredientes.  Segundo a legislação, os ingredientes devem ser descritos conforme a quantidade na receita, ou seja, a quantidade dos ingredientes deve ser escrita do mais abundante para o menos abundante;
  • Outra dica é com relação ao o aumento dos preços do chocolate nesse período de Páscoa, atente-se para o preço das barras ao invés dos ovos de chocolate.

 

 Sobre a Universidade Cruzeiro do Sul

 

Há quase 50 anos atuando no ensino superior, a Universidade Cruzeiro do Sul conta com, aproximadamente, 37 mil alunos, distribuídos em Graduação, Pós-graduação lato e stricto sensu, a distância e presencial, pelos campi Anália Franco, Liberdade, São Miguel e Pinheiros. É reconhecida por sua forte atuação na área social e pelo destaque em vários indicadores oficiais nas áreas de ensino, pesquisa e extensão. Integra a Cruzeiro do Sul Educacional S/A, formada também pela Universidade Cidade de São Paulo (São Paulo/SP), pelo Centro Universitário do Distrito Federal (Brasília/DF), pela Universidade de Franca (Franca/SP), pelo Centro Universitário Módulo e pela Faculdade Caraguá (Caraguatatuba - SP), e pela Faculdade São Sebastião (São Sebastião/SP); um grupo de ensino superior de atuação nacional que reúne instituições academicamente relevantes e marcas reconhecidas em seus respectivos mercados.  
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Nova depilação à cera: por que as mulheres não a trocam por nada?

06/04/2015 17:07

Há muitos anos, quando entrei para o segmento de franquias, me dediquei a estudar e conhecer o complexo universo feminino. Passei a conviver mais com elas e, entender a busca incessante que geralmente tem com a beleza. Percebi o quanto estão dispostas até a sofrerem, o quanto são resistentes à dor, para ficarem mais belas.

Nessas análises, uma das coisas que mais me chamou a atenção foi a depilação. Percebi muitos impasses nesse assunto. Algumas optavam pela lâmina porque temiam sentir dor com outros métodos. Contudo, reclamavam constantemente do quanto aquele procedimento engrossava e muitas vezes até encravava os pelos. Isso sem falar nas axilas e virilhas que, segundo elas, ficavam sempre escurecidas.

As mais modernas queriam experimentar o laser, a nova sensação do mercado de depilação. Apesar da promessa de ser um milagre, muitas se queixavam da dor quase insuportável dos pelos sendo literalmente queimados pelo raio de luz. Mas, tudo valeria a pena, na concepção delas, por um método definitivo.

Imagine senti uma dor gigantesca, mas nunca mais recusar um convite para praia ou piscina por estar com a depilação em dia? Parecia o sonho de todas! Mas, nem sempre era assim. Muitas, quando finalizavam o tratamento, reclamavam que os pelos voltavam a aparecer e, a incógnita sobre o melhor método para se depilar voltava com força total!

Fui então pesquisar o método aparentemente mais rejeitado pelas mulheres: a cera. Sentia que junto com os pelos aquela espécie de cola arrancava também a pele, a alma e por que não dizer, até a dignidade da mulher. Embora muito eficiente na remoção do pelos, já que o faz pela raiz, a tortura envolvendo o procedimento afastava boa parte delas.

O método também não parecia ser dos mais higiênicos. Muitas suspeitavam que a cera era derretida novamente e reutilizada em outras clientes. O risco de uma infecção era grande. A pele ficava vermelha e quase febril com tamanha agressão. Era um verdadeiro show de horror.

Passei então a me dedicar para encontrar um método que fosse realmente eficaz e que não causasse tamanho sofrimento. Fiz pesquisas, busquei fornecedores, estudei os diferentes procedimentos e, cheguei à primeira grande conclusão: apesar dos pesares, a cera é a opção mais democrática, acessível e eficiente na remoção dos pelos.

O próximo passo foi buscar uma cera diferenciada, que não só não agredisse a pele, como também fosse capaz de tratá-la. Parecia uma missão quase impossível, mas depois de muitos testes, cheguei finalmente à uma marca italiana, a Depilrica. O produto prometia uma depilação sem sofrimento, com ceras específicas para cada tipo de pele e região do corpo. Aquilo tudo parecia um grande oásis no meio do calvário feminino da depilação.

Iniciamos os testes e, convencidos da viabilidade, criamos uma rede de depilação à cera totalmente inovadora que leva o nome do próprio produto, Depilrica. Independentemente do local depilado, a rede conta com um ritual de beleza e bem estar em três etapas: limpeza da pele e do pelo, depilação à cera e hidratação após o processo depilatório, para eliminar o estresse da área depilada.

O método foi tão bem aceito que, em menos de dois anos, já são cerca de 60 unidades franqueadas e 10 mil clientes atendidas por mês. A higiene é um dos pontos mais fortes da rede. Todos os objetos utilizados para a depilação são descartáveis e, as clientes são inclusive incentivadas a levarem para casa para que elas próprias se certifiquem do descarte. Quem preferir, pode ainda participar do chamado Clube da Cera, onde a cliente compra a lata de cera e aquele pote só é utilizado por ela.

Com todo este cuidado e zelo, a Depilrica vem se tornando o método preferido das mulheres que já a experimentaram. Em nossas unidades é muito comum ouvirmos relatos de mulheres que eram alérgicas à lâminas ou que não conquistaram resultados satisfatórios com o laser. Estamos nos tornando não a primeira, mas a única opção entre aquelas que já testaram nosso método. Afinal, quem foi que disse que para ficar bonita, tem que sofrer?

Thiago Samuel é um experiente executivo do setor de franquias e fundador da Depilrica, pertencente ao Grupo TS Franquias

 

Sobre a Depilrica:

Graças à Depilrica, que faz parte do Grupo TS Franquias, a depilação à cera não é mais um sofrimento. A franquia está reinventando o mercado de depilação ao oferecer o produto certo para cada tipo de pele e região do corpo, resultado num processo menos agressivo. Além de ser natural, a cera é a única no mundo livre de toxinas. O conceito leva em consideração que a pele da axila, virilha e pernas são diferentes e, por isso, merecem tratamentos diferentes.

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08/04 - Dia Mundial de Combate ao Câncer: Oportunidade de rever hábitos

08/04/2015 17:19

Temas sobre câncer são muito divulgados na mídia. A incidência da doença tem aumentado a cada ano. De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), em 2030, pode-se esperar 27 milhões de casos novos de câncer, 17 milhões de mortes por câncer e 75 milhões de pessoas vivas com câncer. Mesmo com estes dados disponíveis, as pessoas não têm agido preventivamente contra a doença.

Inúmeras são as maneiras de prevenir o câncer, seja com uma boa alimentação, com a prática de exercícios físicos ou evitando o tabagismo e uso indiscriminado de bebida alcoólica. O Dia Mundial de Combate ao Câncer é uma oportunidade para rever nossos hábitos.

Segundo Dr. Amândio Soares, médico oncologista da Oncomed BH, existem duas formas de prevenção da doença: prevenção primária e secundária. “A primeira baseia-se na mudança dos hábitos de cada indivíduo, como a redução dos fatores ambientais, que influenciam na causa de uma determinada doença”, explica. O especialista da Oncomed lembra que uma pequena parcela dos tumores malignos são considerados hereditários (até 10%). A maioria está relacionada à exposição de fatores ambientais (tabagismo, hábitos alimentares, infecções, exposição solar etc.). “A prevenção secundária consiste no diagnóstico precoce, já que quanto mais cedo o câncer for diagnosticado, mais chances o paciente tem de cura”, completa o médico.

O ferroviário Gilberth Cássio, de 33 anos, é paciente da Oncomed – BH e nunca se preocupou com a prevenção do câncer, mesmo fazendo parte do grupo de risco. Ele descobriu o câncer de reto em setembro de 2014 e está em fase de tratamento. Percebeu que sua saúde tinha algum problema durante um exame periódico da empresa em que trabalhava, onde o resultado teve uma alteração. Porém, não deu importância ao resultado do exame e, somente em agosto do ano passado, quando os sintomas se agravaram, procurou um médico e descobriu a doença. Iniciou o tratamento imediatamente: realizou cirurgia, radioterapia e agora faltam quatro sessões de quimioterapia para finalizar a programação terapêutica. Apesar dos efeitos da medicação, Gilberth passa bem: “eu não tinha uma vida saudável e a minha alimentação era desregrada. Sempre gostei de comer massas, sanduíches e muito churrasco. Tentei por várias vezes praticar exercícios físicos, mas nunca tive disciplina para dar continuidade. Com tudo isso, eu me encontrava acima do peso. Hoje, eu não consigo me alimentar muito bem, pois a medicação alterou o meu paladar. Não tenho o mesmo prazer em degustar os alimentos como eu tinha antes. Não sinto o sabor da carne, que eu tanto gostava. Assim que terminar o tratamento, quero ter uma dieta controlada, além de praticar exercícios físicos, pois hoje me dei conta do quanto são importantes para a saúde. A prevenção é fundamental e precisamos bater nesta tecla para alertarmos a população”, finaliza o paciente da Oncomed.

 

Alguns alimentos previnem o câncer?

Dr. Amândio: Uma alimentação saudável ajuda a prevenir o câncer. De um modo geral, ainda faltam evidências de que uma dieta pobre em gordura saturada, rica em frutas, verduras e fibras diminui significativamente a incidência de câncer, apesar de alguns estudos preliminares apontarem para essa associação. O consumo de carne vermelha aparentemente aumenta o risco de desenvolvimento de câncer do intestino grosso. A ingestão de quantidades diárias satisfatórias de vitamina D e cálcio também podem ser fatores protetores contra o aparecimento do câncer de intestino.

 

Os exercícios físicos são realmente benéficos para a prevenção da doença?

Dr. Amândio: Existem estudos que apontam os efeitos benéficos das atividades físicas na prevenção do câncer de mama, cólon, próstata, pulmão e endométrio. O Centro de Controle e Prevenção de Doenças dos Estados Unidos recomenda uma frequência de atividade física moderada por pelo menos 30 minutos cinco vezes por semana ou 20 minutos de atividade física vigorosa três ou mais vezes por semana. Da mesma forma, a obesidade também interfere na incidência de câncer, aumentando as chances de câncer de mama na pós-menopausa, colorretal, endométrio, esôfago, rim e pâncreas.

A forma de prevenção secundária do câncer consiste no diagnóstico precoce. Se descoberto na fase inicial, a doença tem mais chances de cura?

Dr. Amândio: Sim. Diversos tipos de câncer são potencialmente curáveis, particularmente se detectados numa fase mais precoce. Alguns tipos de câncer, mesmo detectados em fases mais avançadas, também são potencialmente curáveis, como por exemplo o câncer de testículo, coriocarcinoma, linfoma, entre outros. Alguns tipos de câncer, quando identificados em fases mais avançadas, não são passíveis de cura.

 

 

Sobre a Oncomed BH

A Oncomed BH, clínica especializada na prevenção e no tratamento das doenças neoplásicas, foi fundada em 1994, em Belo Horizonte. Desde então, realiza um trabalho que envolve cuidados diferenciados e tratamento humanizado a todos os pacientes. São especialistas em oncologia, hematologia, nutrição, clínica da dor, psicologia e cardiologia, além de uma equipe de suporte que realiza um acompanhamento efetivo na prevenção, diagnóstico e tratamento das doenças.

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Primeira Edição © 2011